Шафа для підігрівання посуду — це обладнання, яке крім нагрівання посуду з метою збереження температури страви, дозволить розморозити блюдо, приготувати опару для дріжджового тіста, розігріти страву, підігріти дитяче харчування. Така побутова техніка дає можливість підтримувати температуру на зазначеному рівні протягом вказаного користувачем часу.
Сьогодні шафа для підігріву посуду стає все більш популярним, затребуваний ан багатьох кухнях (в ресторанах використовується вже дуже давно).
Основну функцію обладнання оцінять любителі випічки, бо всім добре відомо, як діє холодна тарілка на різні делікатні страви (запіканки, пироги, збиті омлети): всі ці страви здуваються і обпадають, втрачаючи свій привабливий вигляд. Цю проблему дозволять вирішити шафи для підігріву посуду.
Матеріалом для виробництва такої побутової техніки служить нержавіюча сталь. Обладнання вбудовується в кухонні меблі, не займаючи місця на кухні, відрізняється елегантністю, продуманим лаконічним дизайном.
Ємність техніки пристойна — до 25 кг, але при цьому він компактний.
Шафа для розігрівання посуду обладнаний вентиляторами, які забезпечать циркуляцію повітря для рівномірного прогріву. Система плавного регулювання температури дасть можливість виставити температуру від 30 до 80°С.
Дверцята пристрою проводиться з жароміцного скла.
Енергоспоживання обладнання невисока.